法國橡木桶多少錢一個，能做多少紅酒?

1橡木桶＝225L＝50加侖＝50箱(6瓶)＝300瓶(750ML)。 0.75L＊6瓶＝4.5L=1加侖,所以一箱一般為6瓶或6的倍數(shù),日常我們講一件為是6瓶,一大件為12瓶。價錢嘛，什么樣子的都有?？ǖ倌燃t酒提示。

為什么用橡木酒桶釀酒?

1：橡木桶陳釀的作用是賦予葡萄酒獨特的香氣，穩(wěn)定葡萄酒結(jié)構(gòu)，使葡萄酒風(fēng)味更復(fù)雜。橡木桶在陳釀葡萄酒時，會析出單寧等微量物質(zhì)到酒液中，給葡萄酒帶來更豐富的香味和口感。 2：橡木桶對葡萄酒大的影響在于使葡萄酒透過適度的氧化使酒的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，并將木桶中的香味融入酒中。橡木桶壁的木質(zhì)細(xì)胞具有透氣的功能，可以讓少量的空氣穿過桶壁，滲透到桶中使葡萄酒產(chǎn)生適度的氧化作用。 3：橡木桶可以賦予葡萄酒獨特的香氣和風(fēng)味，橡木桶溶出的單寧，使葡萄酒口感更加濃郁復(fù)雜，并增加葡萄酒酒體。

酒桶為什么由橡木制成?

釀酒之所以采 用橡木桶而不是其它木材制的酒桶，是因為當(dāng)葡萄酒在桶中培養(yǎng)時，氧氣能緩緩滲入桶內(nèi)的酒進(jìn)行溫和、適度的氧化，既可達(dá)到柔化酒中單寧的效果，也可使酒性在醞釀成熟的過程中更趨穩(wěn)定。

為什么年頭長的紅酒價格貴?

不是所有的紅酒都是年頭越長就越貴，而所有的葡萄酒都越陳越好也是一個普遍的誤解。 其實，世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產(chǎn)后1年內(nèi)，只有不到1%的葡萄酒應(yīng)當(dāng)陳貯5年以上。葡萄酒的品質(zhì)隨時間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數(shù)十年才達(dá)到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質(zhì)都會開始走下坡路），大多數(shù)并非如此。 對于中低價位、酒質(zhì)一般的普通葡萄酒，存放時間越長，酒質(zhì)越衰敗，只適合早飲。

紅酒跟白酒不一樣，不是越久越好。因為特殊的制作工藝，及儲存條件，紅酒年代久了就不能保持它原有的最佳口感。另外，紅酒的口感品質(zhì)，其實跟那年釀酒的葡萄的品質(zhì)有很大關(guān)系。是挑年份，但不是只是年份久就一定好。

要看是什么紅酒，不是越久越好，瓶裝的是越新越好，所謂葡萄酒年份越長越好，是指在特定的保存條件下，橡木桶中。一般在法國的地窖中，地窖內(nèi)是用特定的石灰?guī)r砌成的。常年溫度在17度左右。，瓶裝酒時間過長，受冷受熱會造成沉淀。不易已保存 所以價錢自然貴了，

首先并不是所有紅酒都適合長久儲存，要看葡萄品種，大部分的葡萄酒都適合新酒的時候就喝，類似于赤霞珠、霞多麗之類的就適合長久窖藏之后喝。因此不是所有紅酒年頭越長越值錢。其次，還要看品牌的附加值。知名的酒莊與不知名的酒莊產(chǎn)出的葡萄酒價格又不一樣。最后就是年份了，在特殊年份，受到氣候等環(huán)境和人為因素造成葡萄品質(zhì)的差異，也是導(dǎo)致價格高低的因素。

不是越久越好，瓶裝的是越新越好，所謂葡萄酒年份越長越好，是指在特定的保存條件下，橡木桶中。一般在法國的地窖中，地窖內(nèi)是用特定的石灰?guī)r砌成的。常年溫度在17度左右。，瓶裝酒時間過長，受冷受熱會造成沉淀。并且葡萄酒有新世界酒和舊世界酒之分。新世界酒根本不存在久放。現(xiàn)在海關(guān)進(jìn)口葡萄酒因酒精度數(shù)超過11度以上，所以不用標(biāo)保質(zhì)期。除了進(jìn)超市之外一定要有個時間限定。葡萄酒的保存溫度在17度可以長期儲存。一般FINE WINE都是恒溫庫內(nèi)保存的。

我認(rèn)為這取決于紅酒本身的歷史價值跟收藏價值，說白了就是只要是好酒，得到業(yè)界的認(rèn)可，有一定的影響力，就值得收藏，價值也就高。當(dāng)然了，不是說紅酒存放的越久就越好，都是有最佳飲用期的。